Коллаген необходим нашему организму для поддержания здоровья соединительных тканей и суставов, а также упругости и молодости кожи, волос и ногтей. Самый популярный гидролизованный морской коллаген в пептидах на Айхерб называется CollagenUP, у него отличные полезные свойства и состав, приятная цена. В данном обзоре на CollagenUP California расскажем все преимущества морского коллагена и другие актуальные вопросы:
- Отличия морского коллагена от животного.
- Состав CollagenUP California, инструкция по приему.
- Как повысить усвоение коллагена, что такое пептиды и гидролизованный тип.
Что такое коллаген и зачем он необходим
Коллаген это структурный белок, из которого состоит вся соединительная ткань нашего организма. Из названия соединительная понятно, что главная функция коллагена соединять все ткани и органы. По этой причине, молекулы коллагена длинные и прочные, присутствуют почти во всех частях организма. В тканях коллаген присутствует не в чистом виде, а в виде так называемого межклеточного матрикса. Кроме коллагеновых волокон, который обеспечивает упругость и прочность матрикса, в нем находятся эластин, фибрин и гиалуроновая кислота. И каждый из них играет незаменимую роль. С возрастом организму становится сложнее вырабатывать необходимое количество коллагена. Появляются первые морщины на лице, далее появляется хруст в суставах, и затем дают сбои и внутренние органы. Без коллагена организм высыхает и визуально становится старше. Врачи и диетологи рекомендуют включать коллаген в свой рацион после 35 лет, причем всем без исключения. Даже небольшие профилактические курсы способны приносить немалую пользу, особенно в старшем возрасте.
Виды коллагена и какой тип выбрать для кожи и суставов
Как и любой белок, коллаген состоит из аминокислот. В основном, это три аминокислоты, которые преобладают в цепочке: глицин, гидроксипролин и аргинин. Кроме того, животный и морской коллаген содержат максимальное количество незаменимых аминокислот — валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин. В зависимости от последовательности аминокислот и молекулярной структуры различают около 28 типов коллагена. Для упрощения, выделены 3 типа коллагена, наиболее важные для поддержания здоровья и красоты. Итак, рассмотрим детальнее каждый из них:
- 1 тип коллагена содержится во всех типах тканей тела человека. Данный компонент отвечает за эластичность, водный баланс и усвоение питательных веществ. Это коллаген для кожи, костей и соединительных тканей.
- 2 тип коллагена для суставов, сухожилий. Элемент выступает лекарственным и профилактическим средством от ревматизма, артрита и других заболеваний. Данный тип требует аккуратного подхода, в том числе и особой дозировки при лечении.
- 3 тип коллагена еще называют молодым компонентом. Отвечает за эластичность, метаболизм и состояние клеток кожи в целом, в том числе за здоровье волос и ногтей.
Подводя итог, 1 и 3 тип отвечают за омоложение организма, тонус и общее состояние. Тогда как 2 тип обеспечивает восстановление суставов, дисков, хрящей.
Животный и морской коллаген — различия
Из продуктов питания мы не можем эффективно усвоить коллаген, тем более в достаточном количестве. Поэтому, сегодня разработаны множество технологий получения коллагена в промышленных масштабах, обычно из источников животного происхождения. Животный коллаген это самый распространенный, а также доступный вид. Производство заключается в обработке хрящевых, суставных тканей, шкур млекопитающих и птиц. Он наиболее изучен и проверен годами использования. Морской коллаген это продукт, полученный из тканей эпидермиса рыб, а также других обитателей моря. Такой белок считается более эффективным, чем животный, так как почти полностью впитывается через стенки кишечника при попадании вовнутрь организма. Плюсы морского коллагена:
- Морской коллаген лучше усваивается при употреблении внутрь. Почему это происходит? Так как животный белок по структуре более сложный (у него аминокислоты соединены друг с другом более прочными связями), то процедура гидролиза тут хуже работает.
- Молекула морского коллагена наиболее близка к человеческой, лучше способствует выработке родного коллагена.
Морской коллаген и коллаген животного происхождения на сегодняшний день являются оптимальными, и наиболее перспективными с точки зрения усвояемости.
Что такое пептиды коллагена
Самый эффективный коллаген для организма тот, который синтезирован самостоятельно. Именно его организм использует для межклеточного матрикса, соединительной ткани и хрящей. Лучший способ пополнить свой организм коллагеном, это обеспечить его аминокислотами. По сути, коллаген, который мы принимаем внутрь тем лучше, чем больше он гидролизован. Иными словами, чем на более мелкие части разбито длинное волокно коллагена, тем проще его усвоить. По этой причине, лучше употреблять коллаген гидролизованный до смеси пептидов и аминокислот. Организму останется лишь всосать это, далее синтезировать уже наш родной коллаген. Кроме того, пептиды быстрее усваиваются организмом благодаря низкой молекулярной массе.
В чем разница гидролизованного коллагена и пептидов коллагена? Термины пептиды коллагена и гидролизованный коллаген являются синонимами! Фраза пептиды коллагена основана на конечном продукте, который представляет собой пептиды, полученные из коллагена. Тогда как фраза гидролизованный коллаген происходит из процесса гидролиза, то есть метода, с помощью которого получают пептиды коллагена. Таким образом, гидролизованный коллаген — это еще один способ по другому сказать о пептидах коллагена.
Что такое пептиды коллагена? Коллагеновые пептиды представляют собой очень короткие цепочки аминокислот, выделенные из полноразмерного коллагена посредством ранее упомянутого ферментативного гидролиза. В этом процессе специфический фермент используется для разрыва пептидных связей так, что пептиды коллагена могут быть извлечены. Степень гидролиза оказывает влияние на среднюю молекулярную массу конечного продукта. Коллагеновые пептиды после попадания в кровоток могут влиять на активность клеток в организме разными способами. Например, пептиды коллагена могут стимулировать фибробласты в коже, чтобы вырабатывать больше гиалуроновой кислоты, которая необходима для увлажнения кожи. Биологически активные пептиды коллагена могут помочь организму восстановить поврежденные ткани. Он может обеспечивать структурную поддержку кожи, способствовать здоровью волос и поддерживать плотность костей. Вот почему коллагеновые пептиды используются для целого ряда потребностей в области здоровья, красоты и фитнеса. Хорошая новость в том, что рассматриваемый в данном обзоре CollagenUP является гидролизованным, это пептиды коллагена.
Норма приема и дозировка коллагена CollagenUP
Важно понимать, что когда мы говорим о суточной норме коллагена, то это касается не самого коллагена, а смеси пептидов и аминокислот. Ниже указаны дозировки для морского коллагена CollagenUP или других пептидных версий.
- Профилактическая норма коллагена, 5 грамм в день. Один совок в сутки.
- Терапевтическая норма коллагена, 10 грамм в день. Два совка в сутки.
В большинстве случаев, производители порошкового коллагена помещают мерную ложечку, как раз для профилактического объема в 5 грамм. После 40 лет стоит принимать уже 10 грамм.
Как лучше принимать коллаген
Существуют несложные правила приема коллагена, соблюдая их вы заметно повысите эффективность приема и сэкономите лишние деньги.
- Правило 1. Коллаген 1 и 3 типа принимаем вместе с витамином С, но отдельно от 2 типа. Одновременный прием этих типов коллагена возможен, но не даст необходимый эффект. Организм будет получать не верное соотношение аминокислот. Поэтому 1 и 3 тип утром, 2 тип вечером.
- Правило 2. Классический курс коллагена длится 2-3 месяца, далее 2-3 месяца перерыв. В таком режиме обеспечивается необходимая профилактика. Организм получает недостающее количество определенных аминокислот для синтеза своего родного.
-
Правило 3. Принимать коллаген рекомендуется за 30 минут до приема пищи, на голодный желудок. Таким образом, организм получает правильное соотношение аминокислот.
-
Правило 4. Для наилучшего эффекта коллаген можно чередовать. Сначала идет 3 месяца курс животного коллагена, потом перерыв 3 месяца, потом курс морского. Если ваш организм плохо реагирует на определенный тип коллагена или вы не видите эффект, исключите его. Все мы разные.
-
Правило 5. Полностью исключаем сахар, в том числе нельзя разводить коллаген в соках с содержанием сахара. Соки без сахара допустимы, фруктоза не влияет на формирование побочных продуктов гликирования, об этом ниже.
Как повысить усвоение коллагена
Когда смотрите на состав, обращайте внимание на дополнительные компоненты, которые могут усилить действие главного элемента. Что касается коллагена, то тут необходимо выделить несколько главных веществ, которые можно найти в составе.
- Витамин С и коллаген. Без витамина С невозможен синтез коллагена в организме! Только в присутствии витамина С аминокислоты могут связываться и правильно формировать коллагеновые волокна. Дефицит витамина С прекращает синтез коллагена. Мы все знаем, что цинга это главная болезнь при нехватке витамина С, которая проявляется язвами на деснах. Эти язвы как раз следствие того, что организм не может синтезировать коллаген.
- Гиалуроновая кислота. Гиалуронка является важной частью межклеточного матрикса. Поэтому играет важную дополняющую роль в восстановлении, удерживая в матриксе молекулы воды.
- Комплексы, для выработки собственного коллагена. Это специальные комплексы, которые помогают организму вырабатывать собственный коллаген, к чему мы и стремился. Лучше его принимать между курсами приема животного или морского коллагена. Например, Garden of Life Collagen builder и Холиновый и кремниевый комплекс. Считается, что L-лизин способствует синтезу коллагена, но тут влияние не такое однозначное.
Обзор California Gold Nutrition СollagenUP
На сайте Айхерб одним из самых популярных вариантов гидролизованного коллагена является California Gold Nutrition СollagenUP, который выпускается под собственной маркой. Коллаген California Gold Nutrition СollagenUp это рыбий коллаген, а не бычий. В этом его преимущество над многими другими вариантами коллагена, он лучше усваивается в нашем организме, лучше действует. Витамин С в составе помогает усваиваться как коллагену, так и гиалуроновой кислоте. Не содержит ничего лишнего: ГМО, глютен, сои. Это хороший набор для поддержания эластичности и упругости кожи.
Продается в пластиковой банке с двойным контролем вскрытия: сверху запаяна в термоусадочную пленку, а под крышкой обычная герметичная плёнка. В каждой банке (хоть в маленькой, хоть в большой) есть специальная мерная ложка для удобной дозировки. В большинстве случаев она зарыта где-то на дне, поэтому поищите ее после открытия и положите наверх, больше она не будет от вас прятаться в процессе перевозки. Также в банке можно найти пакетик с поглотителем влаги — его лучше оставить внутри и наверху, чтобы порошок не скомкивался, когда в баночку будет попадать влага из воздуха.
На обороте банки коллагена на английском языке есть подробное описание производителя, указан состав, свойства и много всего важного. Никаких рекомендаций по приему там не написано, поэтому смотрите следующий раздел.
Как разводить и пить СollagenUP коллаген California
Принимаем строго натощак, желательно перед завтраком, после приема около часа лучше ничего не пить. Не совмещайте прием этот коллаген (1 и 3 тип) с добавками для суставов (2 тип). Эффективность такого приема будет сомнительной, у нашего ЖКТ есть ограничения по всасываемости аминокислот, лучше делать перерыв в несколько часов. Сама инструкция по приему:
- В сухую чашку насыпаем мерную ложку коллагена, около 5 грамм.
- Далее заливаем буквально 1,5-2 см слегка теплой воды, примерно 30-50 мл, и быстро размешиваю обычной ложкой. Секунд через 10 получается полностью однородная жидкость.
- Доливаем полную чашку слегка теплой воды. В результате коллаген напоминает слегка мутную жидкость с минимальным количеством комочков. При этом вам не нужен шейкер или миксер.
- В течение дня принимайте не менее 2 л воды. Тем более в составе есть гиалуронка, для нее особенно важна вода.
- Будет лучше, если дополнительно будете принимать витамин С Ester-C в дозировке 200-500мг, так как в составе его немного. И конечно Омега-3, эта комбинация отлично дополняет эффективность приема коллагена.
- Исключаем сахар, он разрушает коллаген, происходит процесс гликозилирования. То есть, избыток сахара в крови присоединяется к липидам, нуклеиновым кислотам и белкам (особенно коллагену) и формируют побочные продукты гликирования, которые ускоряют процесс старения и вызывают образование морщин. С научной точки зрения это выглядит следующим образом: глюкоза склеивает волокна коллагена и эластана, в результате чего клетки кожи грубеют и ослабевают. Этот процесс называется гликацией.
Приятно ли пить этот коллаген? Тут двоякие впечатления, с одной стороны версии в капсулах принимаются проще, с другой стороны они заметно дороже и у них хуже усвоение, жидкие формы более предпочтительнее. Что тут можно отметить:
- Запах и вкус. В сухом виде порошок не имеет запаха, но нам более важен вкус при приеме. В разведенном виде появляется слегка отдаленный слабый аромат, похожий на детские смеси. Хоть коллаген морской, ни о каком неприятном и резком запахе рыбы и тут речи нет! И то, запах можно уловить, если прям засунуть нос в приготовленный напиток — просто во время питья его совершенно не чувствуется. Какого-то особого привкуса во рту также не остается, особенно если после приема заесть шоколадкой. Странно что в некоторых отзывах на Айхерб есть недовольства вкусом и запахом, но по факту вкус практически нейтральный. Возможно это зависит от партии или особенностей организма и вкусовых рецепторов.
- Текстура. Порошок довольно мелкий, по структуре что-то среднее между мукой и манкой. В воде растворяется хорошо, если правильно смешивать. Кстати, пусть вас не смущает обозначение 15 мл на совке, для 1 дневной порции коллагена нужна именно полная ложка. А то некоторые пытаются смешать вместе объем и вес, путая миллилитры и граммы порошка. Тут объем ложки 15 мл = вес коллагена 5 грамм.
Польза от приема коллагена СollagenUP
Многие считают коллаген добавкой для тех, кому уже за 50 лет. Но реальность такова, что гораздо проще и эффективнее профилактически поддерживать здоровье и состояние кожи, суставов, чем потом пытаться восстановить повреждения. Поэтому коллаген лучше принимать заранее, желательно после 25 лет. Особенно, если хочется здоровую кожу, ногти и волосы. Что в первую очередь улучшается от приема этого коллагена:
- Кожа. Благодаря удачной комбинации ингредиентов в составе, вы увидите эффект для здоровья кожи. Она становится более увлаженной, причем это не временный эффект, как от кремов, а изнутри и его хватает надолго. Проходят шелушения, нет чувства стянутости при ветреной и морозной погоде. Благодаря коллагену можно меньше думать о влажности в помещении и защитных кремах. Благодаря коллагену кожа становится более плотной, быстрее уходят мелкие морщинки, повышается эффект от ухаживающих средств.
- Волосы. Видимый эффект в плане густоты волос. После курса коллагена появляется много новых волос, которые растут довольно быстро, меньше выпадают. На уже отросшие волосы коллаген конечно не влияет, да и другие добавки не смогут, тут только внешний уход.
- Ногти. С коллагеном ногти растут быстрее, они выглядят более плотными и меньше слоятся, пропадают неровности, выпуклости.
- Суставы. Если сравнивать со вторым типом коллагена тут эффект будет слабее. Слегка уменьшает хруст и неплох для легонькой профилактики проблем с суставами, но на этом все.
Где купить коллаген СollagenUp
Добавки с коллагеном можно купить на сайте Айхерб. Это крупнейший интернет-магазин предлагает продукцию мировых производителей по очень выгодным ценам, промокод KOD5765 дает дополнительную скидку. Доставка во многие страны мира обычно бесплатная на заказы от 40 долларов, от 60 долларов доставляют на дом. Цены на сайте значительно ниже, чем если бы Вы покупали товар в обычном магазине или аптеке. Ниже приведем различные ссылки, будут версии различного объема и версии без гиалуроновой кислоты, они подешевле.
- California Gold Nutrition, CollagenUP, морской гидролизованный коллаген, гиалуроновая кислота и витамин C, с нейтральным вкусом, 206 г. Маленькая баночка, есть гиалуроновая кислота и витамин С в составе.
- California Gold Nutrition, CollagenUP, морской гидролизованный коллаген, гиалуроновая кислота и витамин C, без вкусовых добавок, 464 г. Большая баночка, есть гиалуроновая кислота и витамин С в составе.
- California Gold Nutrition, гидролизованные пептиды морского коллагена, без добавок, 500 г. Большая баночка, без добавок, экономичная.
- California Gold Nutrition, гидролизованные пептиды морского коллагена, без добавок, 200 г. Малая баночка, без добавок, экономичная.
- Sports Research, пептиды коллагена, без вкусовых добавок, 454 г. Это бычий коллаген, достаточно хорошо гидролизованный, подойдет если вам не нравится вкус морского коллагена.
- Vital Proteins, пептиды коллагена, без вкусовых добавок, 567 г. Это бычий коллаген премиум класса. Кроме того, это любимый коллаген Энистон, она добавляет его в кофе.